A főzéshez használt csomagolótasakokban az alumíniumfólia többnyire puha, 7 μm vastagságú alufólia. Kiváló nedvességzáró, gázzáró és fényzáró tulajdonságokkal rendelkezik. Ezért az alumíniumfóliát tartalmazó kompozit csomagolótasak teljesen lezárt, magas illatmegtartó képességgel rendelkezik, nagy olajállósággal, magas hőmérséklettel szembeni ellenállással és egyéb tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek nagyon népszerűek a felhasználók körében. Szóval, hogyan válasszunk alumíniumfóliát retortazsákok használatakor?
1. Az alufólia felületi tisztaságának magasnak, olaj- és pormentesnek kell lennie, a felületi feszültség pedig nagy, 72mN/m felett legyen. Egy egyszerű módszer desztillált víz használata a teszteléshez. A desztillált víznek teljesen be kell szivárognia az alufólia felületére. Ha az alumíniumfólia felülete erősen olajos, az befolyásolja az alumíniumfólia és más anyagok kompozit szilárdságát. Különösen azután, hogy a csomagolózsákot magas hőmérsékleten főzték, rétegválás lép fel. A jelenség.
2. Az alumíniumfóliában lévő lyukak számának kicsinek kell lennie. Állítólag az alumíniumfólia a legjobb zárótulajdonságokkal rendelkező anyag, de ha lyukak vannak rajta, akkor a zárótulajdonságai jelentősen csökkennek. A gáz és a fény gyorsan közvetlenül behatol, és a tartalom gyorsan megromlik. Általánosságban elmondható, hogy minél vastagabb az alumíniumfólia, annál kevesebb a tűlyukak száma. Például egy 7 μm vastag alumíniumfóliánál a lyukak számának kevesebbnek kell lennie, mint 200 lyuk/négyzetméter: a lyukak számának egy 9 μm vastag alumíniumfóliánál kevesebb, mint 100 lyuk/négyzetméter. négyzetméter. Nem számít, milyen vastag az alufólia, a lyuk átmérője nem lehet nagyobb 20 μm-nél.
3. Az alufólia textúrája legyen puha, összehajtva ne törjön könnyen, és jó szívósságúnak kell lennie. A vásárolt alufóliát száraz állapotban kell tárolni, és nem szabad túl sokáig hagyni. A lehető leghamarabb fel kell használni, nehogy az alufólia felszívja a nedvességet, oxidálódjon és elromoljon.
